鸡肉、豆类、牛肉、豆腐和鱼类轮换出现，既减少连续重复，也让采购与备餐保持可控。五天菜单是一套节奏，不是五张互不相关的食谱。

从配餐台开始

我们记录每周出餐后的剩余、加热反馈和午后状态，再把这些信息带回下一轮菜单。稳定的一人食，需要持续的小幅调整。